AgeFood|一周銀發食品產業資訊速覽
8月4日 星期一
品牌資訊
飛鶴愛本將聯合推出AI營養顧問“愛博士”
2025世界人工智能大會暨人工智能全球治理高級別會議在上海開幕。會上,專注成人健康的飛鶴愛本展示了首款上市的AI功能營養品“飛鶴愛本蛋白粉”,即“飛鶴愛本躍動蛋白營養粉”。在服務端,飛鶴愛本也將推出首個融合AI能力的營養顧問“愛博士”,將由飛鶴愛本聯合首都醫科大學專家團聯合推出。正式上線后,能實時提供智能陪伴、個性化營養建議、產品及營養解決方案、產品使用解答等全場景服務。(飛鶴愛本)
四季南山宣布推出升級版紅參血紅素鐵透明質酸鈉女士奶粉
奶粉品牌四季南山宣布推出升級版紅參血紅素鐵透明質酸鈉女士奶粉。這款升級產品在保留原版本中紅參精華、血紅素鐵和透明質酸鈉的基礎上降低了脂肪含量(相比全脂奶粉減少47%)提升了蛋白質、膳食纖維以及鈣含量。在包裝上,由原版的罐裝設計調整為便攜條狀,便于日常沖調。(植提橋)
洽洽食品:公司將繼續開發更多適合銀發人群的健康營養產品
洽洽食品(002557.SZ)7月30日在投資者互動平臺表示,公司已推出堅果粉、堅果乳等產品,將繼續開發更多適合銀發人群的健康營養產品。
朝日將推出功能性食品“杏仁奶油糙米糠”
近日,朝日集團宣布將于9月1日推出其“功能性食品”系列中一款新的功能性零食新品“杏仁奶油糙米糠”。
據品牌介紹,該產品每包(2片)添加200億個L-92乳酸菌,品牌介紹這種成分有助于維持健康人群的免疫功能。新品由含有玄米和小麥麩皮的餅干制成,內夾杏仁奶油,除功能性成分外,還含有膳食纖維、鈣、鐵及10種維生素(A、B1、B2、B6、B12、D、E、煙酸、葉酸、泛酸)。(FBIF)
行業動態
西麥攜手一陽生:聯合成立西麥西一生物科技有限公司
由中國燕麥谷物領軍品牌西麥食品集團(A股002956,創建于1994年)與專注于微生物發酵技術的國家高新技術企業一陽生集團(創建于2010年)共同出資組建的 “賀州西麥西一生物科技有限公司” 正式宣告成立。(一陽生集團)
政策趨勢
十部門:鼓勵農產品經營企業開發適老產品
農業農村部、國家發展改革委等10部門聯合印發《促進農產品消費實施方案》的通知,共9方面23條具體措施。提出,支持食品企業與科研院所合作,推動人工淀粉、菌體蛋白、功能糖、益生菌等新食品配料研發。推進開展食藥物質等保健食品原料復方配伍備案試點工作。支持各地農產品經營企業深入對接餐飲等消費細分領域,滿足嬰幼兒、老年人等人群多樣化需求。推動豆制品、優質豆奶等進養老機構等。(農業農村部)
衛健委推進食藥物質“健康聲稱”
7月30日,國家衛健委答復政協《關于加快推動藥食同源產品產業發展的提案》提案表示,關于食藥物質“效用聲稱”,國家衛生健康委已會同市場監管總局等部門,從法律規定、公眾需求、產業亟需等多方面組織研究,正積極推進從獲批的食藥物質入手,采用食品數字標簽等形式適當體現“健康聲稱”,相關工作正有序推進。(植提橋)
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